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Sito per catena di ristoranti: +180% di prenotazioni e €1,400/mese in meno di commissioni agli aggregatori

+180%
PRENOTAZIONI ONLINE IN 4 MESI
30→93
PUNTEGGIO MOBILE PAGESPEED
−€1,400/MO
COMMISSIONI DEGLI AGGREGATORI
5
SEDI SU UN UNICO CMS
Catena di ristoranti: +180% di prenotazioni online, costi ridotti di €1,400/mese
PROBLEMA

Il traffico c'era, ma le prenotazioni finivano agli aggregatori

La catena aveva 5 locali, 3 pubblici linguistici e nessun percorso di prenotazione unificato. Le performance mobile erano ferme a 30 PageSpeed, i menu venivano aggiornati manualmente in più punti e i clienti prenotavano spesso tramite piattaforme terze che applicavano commissioni mensili.

5 sedi gestite tramite pagine e profili incoerenti;
PageSpeed mobile a 30, con tempi di caricamento lenti sulle pagine ricche di menu;
Prenotazioni divise tra telefono, form e aggregatori senza una logica centrale;
La dipendenza dagli aggregatori costava al gruppo €1,400 al mese di commissioni.
SOLUZIONE · 8 SETTIMANE

Un unico sito multilingue progettato per convertire prenotazioni dirette

Abbiamo sostituito le pagine frammentate dei locali con un'unica piattaforma WordPress: veloce su mobile, facile da aggiornare per il personale e strutturata attorno alle prenotazioni dirette per tutti e 5 i ristoranti.

SETTIMANE 1–2
Architettura & UX
Abbiamo mappato 5 pagine sede, 3 percorsi linguistici, template condivisi e una navigazione orientata alla prenotazione, così gli utenti potevano arrivare all'azione di prenotazione in 2 clic.
SETTIMANE 3–4
Sviluppo WordPress + Bricks
Abbiamo sviluppato un sito modulare su WordPress e Bricks con sezioni riutilizzabili, campi personalizzati per menu e dati delle sedi, e workflow admin pensati per personale non tecnico.
SETTIMANE 5–6
Prenotazioni & sistema menu
Abbiamo integrato flussi di prenotazione diretta del tavolo per tutte e 5 le sedi e creato una gestione centralizzata del menu, così gli aggiornamenti potevano essere pubblicati una sola volta in 3 lingue.
SETTIMANE 7–8
Velocità & lancio
Abbiamo ottimizzato immagini, script, cache e rendering del layout per portare il PageSpeed mobile da 30 a 93, poi lanciato il sito con redirect, QA e tracciamento analytics.
RISULTATO · 4 MESI

Le prenotazioni dirette sono cresciute, la gestione del sito è diventata più semplice

METRICAPRIMADOPOVARIAZIONE
Prenotazioni online / mese 210 588 +180%
Punteggio mobile PageSpeed 30 93 +63 PTS
Commissioni aggregatori / mese €1,400 €0 −€1,400
Sedi gestite in un unico CMS 0 5 NUOVO SISTEMA
Tempo di aggiornamento del menu 3 HRS 35 MIN −81%
“Prima del lancio, ogni modifica al menu e ogni problema con le prenotazioni significavano chiamate, PDF e soluzioni improvvisate sugli aggregatori. Ora tutti e 5 i ristoranti lavorano su un unico sistema e le prenotazioni dirette superano finalmente i canali di terze parti.”
Direttore operativo CATENA DI RISTORANTI · BARCELLONA
FAQ

Domande frequenti

Nessuna risposta soddisfacente? Scrivici su Telegram, rispondiamo entro 2 ore.
Quanto presto dopo il lancio le prenotazioni online hanno iniziato ad aumentare?
Entro 4 mesi dal lancio, le prenotazioni online di questa catena di ristoranti a Barcellona sono cresciute da 210 a 588 al mese (+180%), mentre le commissioni degli aggregatori sono scese da 1.400 € al mese a zero. Anche il PageSpeed mobile è salito da 30 a 93 nella stessa ricostruzione.
Cosa determina il costo di un progetto come questo?
Per una catena di 5 sedi, i principali fattori di costo sono il numero di locali, i percorsi linguistici e la costruzione di un sistema di prenotazioni e menù abbastanza semplice da essere gestito da personale non tecnico. Questo progetto ha coperto 5 locali in 3 lingue; una build a sede singola e lingua unica costa sensibilmente meno.
Questo approccio funziona per un ristorante a sede unica, non una catena?
Sì. Lo stesso approccio di prenotazione diretta e velocità si applica a una sede singola; la differenza è nell'ampiezza dello scopo. Questo progetto di Barcellona ha aggiunto template condivisi, 3 percorsi linguistici e gestione centralizzata dei menù per servire 5 locali da un unico CMS, un onere che un sito singolo non richiederebbe.
Qual è stata la parte più difficile nel migrare 5 ristoranti su un'unica piattaforma?
La parte più difficile è stata consolidare 5 locali e 3 lingue in un'unica piattaforma WordPress e Bricks senza interrompere i flussi di lavoro del personale. Campi personalizzati e schermate di amministrazione dovevano permettere al personale non tecnico di gestire direttamente menù e dati dei locali, il che ha ridotto il tempo di aggiornamento del menù da 3 ore a 35 minuti.
PROSSIMO CASO Produttore di valvole: RFQ ×3.1 dopo il rilancio
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